燃烧快的粉丝都是用塑料做的吗

在网上流传了一段视频，在这个视频中，一位女性消费者说某品牌的粉丝居然可以用打火机点着，而且越烧越旺发出劈里啪啦的声音，
女子介绍说：“这些粉丝燃烧得这么快……都是塑料做的”、“粘在笔上甩都甩不掉，好的粉丝一掐就断，这个怎么掐都掐不断”。
这个“粉丝是塑料做的”视频得到了大量的转发，很多网友表示“再也不□敢吃粉丝了”
1.事情的真◥相到底是什么呢？真正的粉丝会燃烧吗 
正常粉丝含有大量的淀粉与蛋白质，这些有机物是可以在空气中燃烧◣的。因此，我们不能以单单以能不能燃烧来区分粉丝与↓塑料。
如果仅仅从燃烧来判断，那么人的头『发也是可以燃烧的，难道人的头发也是塑料做的吗？
当然，从现实情况来看，东北粉丝有很多的粉丝生产企业，出产的粉丝千差万☆别，不排除可能有个别企业生产的粉丝为了颜色好看等目的可能会使ㄨ用一些化学添加剂。
总体上♂来说，粉丝能够燃烧是一件很正常的事情 
2.用显色反应来鉴别粉丝中的蛋白质
我们知道，显色反▂应是一种比较方便、但依】靠肉眼来判断（可能∩会有偏差）的←检测方法，因此我们应该进行多方面◥的验证。
正常的粉丝中不但有淀粉，还含有蛋白╱质。而塑料中并没有蛋白质，因此，我们可以通过检测蛋白质的方法来区分它们。
我们可以把一小段粉丝（或者塑料）先∮加入氢氧化钠溶液（2mL），振荡摇匀造成碱性的反应环境，然后〓再加入3~4滴硫酸铜溶液（蓝色），
再振荡摇匀后观察现象：如果是粉▲丝，溶液会变成紫色，这是因为粉丝中含有蛋白质引起的；而如果是▃塑料，则保持蓝色不会改变。您只要能区别出蓝色与紫色，就可以分辨出塑料与粉丝了。
当然，这种方法需要用到一些化学试剂，在生活ξ　中不是很方便，不过这是检测蛋白质的一种通用方法。对我们甄别粉丝与塑料是有借鉴◇意义的.